パート生活体験日記｜餃子の王将でバイト

餃子の王将で働き始めてはじめてのお給料が出ました。ま〜お給料なんて何年ぶりかにもらいました。そう思ってしまうほど自分は社会と離れていた期間が長かったのかと思いますね。でもこのお給料はほとんど家賃でなくなってしまいます。ま〜そんなものと思いつつもちょっとは自分にご褒美をしてあげたいような気もします。

そんな甘い考えをして仕事をしていたらなんだか昨日はミスばかり。素直に考えればいいのに変に難しく考えてしまって、余計な時間をかけてしまい、は〜まだまだ駄目だな〜と気を落としてしまいました。

落ち着いてやればいいのになかなかそれができないんです。腹に力が入ってないんですよね。一人でテンぱっちゃて。厨房の人もこんな人間と一緒に仕事したくないだろうな〜と思ってしまいます。かなりのショックを受けています。

私よりも若いアルバイトの高校生はテキパキと体が動くし、やることが早くてビックリしました。今時の子は案外真面目なんだな〜と感心してしまいました。私にもこんな時代があったのに〜なんて過去を振り返っています。情けないです。でもこんな考えも餃子の王将で働いているからこそ思うこと。働いていなければ思わなかったかもしれない。どうでもいいと思ったでしょうね。きっと。は〜いい経験と思うようにしよう。

餃子の王将で働き始めてやっと雰囲気やタイミングなど動けるようになってきました。最近覚えたのはレジです。レジは小さいころからレジのおもちゃが好きでよく遊んでいたのでレジを打つのはとてもやりたかった仕事です。それじゃ、スーパーのレジのパートをやればいいじゃんと思うのですが、スーパーのレジのパートは全身を動かしたりしませんよね。体を動かすのがちょっと億劫になったときにスーパーのレジのパートはやろうと思っています。今は体を動かすことを優先したいので餃子の王将がぴったりなんですよね。

レジでは伝票番号を打ち込めばすぐにお会計ができます。ま〜どこも飲食店ではそうですよね。うちの餃子の王将はビジネスマンも多くきます。料理の量は多いし、安いから毎日のようにくるお客さんもいます。その中で「別々のお会計で」と言われることがあります。 この時はちょっとレジを操作しないといけません。でもレジが基本的に好きな私はこのレジの操作も自分的にはバッチリ！と思っています。やっぱり人間は好きなことは呑み込みが早いものだな〜と思ってしまいました。

好きなこと、やりたいことは進んでやるけど、嫌なこと、面倒なことはなかなかやりたくないですよね。でもやりたくないことって仕事だから仕方がなくやりますよね。やりたくないことをしたっていうことは経験にはなります。経験になっているということは経験していない人よりかは壁は低くなっているはずですよね。

そうすると嫌なことが今度は嫌な事でもなく好きな事でもなく別にどっちでもないようになっています。でもできることにはなっています。私が思うに嫌なことや面倒なことばっかりって思っていたら他の人よりもいい経験してるぞ〜ってもう何も考えずに思うようにしてます。今日も頑張るぞ〜！

餃子の王将で一押しの餃子が一週間で安い曜日は金曜日。この日は土日なみにお客さんがくる。もうだから金、土、日の3日間はもう止まることがなく動きっぱなし。金曜日の餃子を焼く量は半端ないくらい焼いている。焼くのももちろん大変だけど皮に包む方が大変そう。

私はまだやったことはないけど餃子はみんな手で包んでいる。機械じゃないのがおいしい秘訣かもしれないと思う。人の手にはエネルギーがあるからそれを一つ一つリズムよく丁寧に包んでいる姿を見ると愛情が入っているな〜って感じてしまいます。

そんな餃子の王将のパートをしていると金曜日にはおもしろいお客さんがやってくる。 そう餃子だけ食べにくるお客さんもいる。夫婦で餃子を6人前や男の人は一人で5人前。女の人も一人で2人前。餃子だけ楽しみに金曜日にしかこないお客さんもいるんですよね。

私は餃子だけっていう注文を初めて取ったときに「餃子だけでよろしいですか？」と聞いてしまった。これは言っちゃいけなかったような気が後からしてきました。反省です。

餃子の王将で餃子だけ頼んでどこが悪いんだって感じでしょうね。本当に申し訳ございませんでした。今では申し訳ないという気持ちになり、金曜日に餃子だけ頼むお客さんには 必ず「ありがとうございます。餃子5人前ですね。」と声をかけるようにしています。

いろんなお客さんがいるので本当に勉強になります。餃子の王将にお客としてきていた時は餃子だけっていう注文をした事がなかったから今働いてみていろんなことが見えて本当に面白いです。